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물류 그룹 식품 서비스 부서는 2025 봄 식품 안전 훈련을 실시합니다
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출처 :
포괄적 인 관리 부서
방문 카운트 :
2025-04-10
2025 년 4 월 9 일 오후, 물류 그룹의 식품 서비스 부서는 캔틴 실무자들을 조직하여 "중국 중앙 중앙 중스포츠 토토 사이트 중스포츠 토토 사이트 최초의 중스포츠 토토 사이트"강의 홀에서 2 번 회의를 수행하기 위해 캔틴 실무자들을 조직했다
훈련이 시작될 때 식품 부서 책임자 인 Meng Qingrong은 "식품 안전을 구현하기위한 집중된 식당에 대한 주요 책임의 감독 및 관리에 관한 규정"을 해석하여 식품 안전이 교사 및 학생들의 건강과 관련이 아니라 학생들의 건강과 관련이 있다는 것을 심하게 깨닫게되며, 심하게 교사의 건강과 관련이 있다는 것을 깊이 깨닫게되었습니다
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For the sales link, Minister Meng emphasized the need to make full use of the Internet + open kitchen and bright stove method to disclose the food processing operation process in key areas such as kitchen environment sanitation, special room operation, cooking and catering utensil cleaning and disinfection, and publicize the food business license, supervision dynamics, health certificates for food practitioners, and safety administrator training and certificate employment information, 레시피, 사업 소득 및 지출 등도 폐기물은 분류 된 방식으로 저장해야하며 폐기물 저장 용기를 적시에 청소하여 환경을 깨끗하게 유지해야합니다
마지막으로, Meng 장관은 식품 샘플 유지 시스템의 구현 표준을 훈련시키고 식품 샘플 보유의 목적, 요구 사항 및 방법을 자세히 설명했습니다 규정의 요구 사항에 따라 샘플 예약은 125 그램 이상이어야하며 샘플 예약 시간은 48 시간 이상이어야합니다 샘플 예약 식품은 샘플 예약 날짜, 식사 번호, 식품 이름 및 기타 정보를 나타내고 검사를 위해 특별한 샘플 예비 냉장고에 배치해야합니다
이 교육을 통해 식당 직원의 책임감과 식품 안전 인식이 더욱 향상되었으며 비즈니스 기능이 개선되어 교사와 학생들의 식품 안전에 대한 강력한 보장을 제공하여 스포츠 토토 사이트 식품 안전 작업을 보장합니다
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